仲恺农业工程学院2019年硕士招生专业参考书目

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  仲恺农业工程学院2019年学术型硕士招生专业参考书目
 

专业名称、代码

拟招生人数

研究方向

初试科目

初试参考书目

全日制

非全日制

化学工程

081701

10

0

01资源与新材料工程

02生物质材料加工工程

03固体表面、界面行为研究与应用

①(101)政治

②(201)英语一

③(302)数学二

④(801)化工原理(自)、(802)有机化学(自)、(803)生物化学基础(自)、(804)无机化学(自)或(805)高分子化学(自),任选一门

①(801)《化工原理》(上、下册),谭天恩等编,化学工业出版社,第四版,2013

②(802)《有机化学》,陈宏博主编,大连理工大学出版社,第四版,2015

③(803)《生物化学基础》,靳利娥等编,化学工业出版社,第一版,2007

④(804)《无机化学》,杨宏孝主编,高等教育出版社,第三版,2002

⑤(805)《高分子化学》,潘祖仁主编,化学工业出版社,第五版,2011

化学工艺

081702

01绿色精细化学品合成工艺

02聚合反应工艺

03有机硅系列产品合成催化工艺

生物化工

081703

01农产生物质材料化和精细化利用

02农用绿色精细化学品开发与应用

03油脂及类脂衍生化学品与应用

应用化学

081704

01新型饲料添加剂的合成与高效利用

02天然资源加工利用

03农副产品综合利用

环境科学与工程

工学083000

理学077600

6

0

01环境科学

02环境工程

03环境友好型材料

工学:

①(101)政治

②(201)英语一

③(302)数学二

④(808)环境科学导论(自)

理学:

①(101)政治

②(201)英语一

③(609)数学(环境)(自)

④(808)环境科学导论(自)或(817)无机及分析化学(自)

①(609)《高等数学》,同济大学数学系编,高等教育出版社,20147月,第七版上下册。

②(609)《线性代数》,张超龙、吴东庆主编,中国农业出版社,20168月。

③(609)《概率论与数理统计》,张超龙、杨建富主编,中国农业出版社,20171月。

④(808)《环境科学导论》赵景联,史小妹主编,第2版(ISBN9787111550976),机械工业出版社,2017年。

⑤(817)《无机及分析化学》,王运,胡先文主编,第四版(“十二五”国家级规划教材),北京:科学出版社,2016年。

食品科学

工学083201

农学097201

12

 

0

01食品化学

02食品生物技术

03食品质量与安全

工学:

①(101)政治

②(201)英语一

③(302)数学二

④(806)食品微生物学(自)或(807)食品生物化学(自)

农学:

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)或(315)化学(农),任选一门

④(807)食品生物化学(自)、(925)农产品贮藏与加工学(自)、(809)包装材料学(自),任选一门

①(806)《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛主编,中国农业出版社,2010

②(807)《食品生物化学》第二版,谢达平主编,中国农业出版社,2014

③(925)《农产品贮藏与加工学》第一版,秦文、吴卫国、翟爱华主编,中国计量出版社,2012

④(809)《包装材料学》第二版,骆光林主编,印刷工业出版社,2011

粮食、油脂及植物蛋白工程

工学083202

农学097202

01蛋白质科学与技术

02粮油科学与技术

农产品加工及贮藏工程

工学083203

农学097203

01农产品加工工程

02农产品贮藏保鲜工程

03农产品副产物综合利用

食品安全与智能控制0832Z1

3

0

01食品安全与溯源

02数据处理与应用

03物联网技术与应用

①(101)政治

②(201)英语一

③(302)数学二

④(810)数据结构(自)、(811)计算机网络(自)、(812)微机原理与接口技术(自),任选一门

①(810)《数据结构与算法》,石玉强、闫大顺主编,中国农业大学出版社,第一版,2017

②(811)《计算机网络》,刘磊安、周如旗、陈小明主编,中国铁道出版社,2016

③(812)《微机原理与接口技术》(第2版),21世纪普通高校计算机公共课程规划教材,牟琦编,清华大学出版社,2013年。

植物病理学

090401

10

0

01真菌与植物真菌病害

02植物病害生物防治与微生物资源利用

03植物抗病性利用

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(623)植物生理学(自)或(626)农业生态学(自),任选一门

④(908)植物保护通论(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(626)《农业生态学》,骆世明主编,中国农业出版社,2009,第二版。

③(908)《植物保护学通论》,韩召军主编,高等教育出版社,第二版。

农药学

090403

01杀虫剂毒理与害虫抗药性

02生物源农药

03农药残留及环境安全

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(623)植物生理学(自)或(626)农业生态学(自),任选一门

④(908)植物保护通论(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(626)《农业生态学》,骆世明主编,中国农业出版社,2009,第二版。

③(908)《植物保护学通论》,韩召军主编,高等教育出版社,第二版。

农业昆虫与害虫防治090402

01外来入侵害虫的预警与控制

02抗虫研究与利用

03重要农业害虫的综合治理

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(623)植物生理学(自)或(626)农业生态学(自),任选一门

④(908)植物保护通论(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(626)《农业生态学》,骆世明主编,中国农业出版社,2009,第二版。

③(908)《植物保护学通论》,韩召军主编,高等教育出版社,第二版。

种质资源保护与利用

0904J1

01作物品质抗性改良

02植物分子生理遗传

03种质资源发掘保护

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)或(623)植物生理学或(627)种子生产学(自),任选一门

④(915)遗传学(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(627)《种子生产学》,王建华主编,高等教育出版社,第一版,2006

③(915)《普通遗传学》(“十五”国家级规划教材),杨业华主编,北京:高等教育出版社,2006,第2版。

作物栽培学与耕作学

090101

6

0

01作物栽培理论与技术

02作物生长监测与诊断

03作物高产耕作制度

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(623)植物生理学或(627)种子生产学(自),任选一门

④(915)遗传学(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(627)《种子生产学》,王建华主编,高等教育出版社,第一版,2006

③(915)《普通遗传学》(“十五”国家级规划教材),杨业华主编,北京:高等教育出版社,2006,第2版。

作物遗传育种

090102

01作物育种原理与技术

02作物分子遗传与育种

03作物细胞与基因工程

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(623)植物生理学或(627)种子生产学(自),任选一门

④(915)遗传学(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(627)《种子生产学》,王建华主编,高等教育出版社,第一版,2006

③(915)《普通遗传学》(“十五”国家级规划教材),杨业华主编,北京:高等教育出版社,2006,第2版。

林木遗传育种090701

12

0

01木本植物遗传资源

02林果遗传改良

03资源植物学

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(623)植物生理学(自),任选一门

④(901)植物学(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(901)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004

森林培育090702

01城市林业

02植被恢复与地力维护

03森林生态与工程

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(622)植物生态学(自),任选一门

④(901)植物学(自)

①(622)《植物生态学》,姜汉侨等主编,高等教育出版社,第二版,2010

②(901)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004

园林植物与观赏园艺090706

01园林植物遗传育种

02园林植物种质资源

03观赏植物生物学

04园林设计与工程

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(622)植物生态学(自)、(623)植物生理学(自)、(344)风景园林基础(自),任选一门

④(901)植物学(自)或(907)风景园林设计(自)

①(622)《植物生态学》,姜汉侨主编,高等教育出版社,第二版,2010

②(623)《植物生理学》,潘瑞炽,高等教育出版社,第七版,2012

③(344)《中国古典园林史》,周维权主编,清华大学出版社,2010,第3版。

④(344)《园林规划设计》理论篇,胡长龙主编,北京:中国农业出版社,2010,第3版。

⑤(344)《风景园林工程》,孟兆祯,中国林业出版社,2012

⑥(901)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004

⑦(907)《西方现代景观设计理论与实践》,王向荣、林箐著,中国建筑工业出版社,2002年。

⑧(907)《园林设计》,唐学山主编,中国林业出版社,第一版,1997

水土保持与荒漠化防治090707

01城市水土保持

02草业生态工程

03环境修复工程

①(101)政治

②(201)英语一

③(314)数学(农)、(315)化学(农)或(622)植物生态学(自),任选一门

④(901)植物学(自)

①(622)《植物生态学》,姜汉侨主编,高等教育出版社,第二版,2010

②(901)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004

果树学

090201

6

0

不区分研究方向

①(101)政治

②(201)英语一

③(623)植物生理学(自)

④(909)园艺学概论(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(909)《园艺学概论》,程智慧编,中国农业出版社,2003

蔬菜学

090202

不区分研究方向

①(101)政治

②(201)英语一

③(623)植物生理学(自)

④(909)园艺学概论(自)

①(623)《植物生理学》,潘瑞炽主编,高等教育出版社,2012,第7版。

②(909)《园艺学概论》,程智慧编,中国农业出版社,2003

农业机械化工程082801

6

0

不区分研究方向

①(101)政治

②(201)英语一

③(302)数学二

④(813)工程力学和机械原理

①(813)《工程力学(第4版)》,张秉荣主编,机械工业出版社,2011

②(813)《机械原理》,孙桓主编,高等教育出版社,2013,第八版。

农业生物环境与能源工程

082803

不区分研究方向

①(101)政治

②(201)英语一

③(302)数学二

④(814)工程力学和流体力学

①(814)《工程力学(第4版)》,张秉荣主编,机械工业出版社,2011

②(814)《应用流体力学》,毛根海.北京:高等教育出版社,2012

农业电气化与自动化

082804

不区分研究方向

①(101)政治

②(201)英语一

③(302)数学二

④(815)电子技术基础

①(815)《模拟电子技术基础》,童诗白,清华大学出版社,2015,第五版。

②(815)《数字电子技术基础》,阎石,清华大学出版社,2016,第六版。

动物遗传育种与繁殖

090501

6

0

01动物遗传机制

02生殖生理与繁殖调控

03动物育种与产业化

①(101)政治理论

②(201)英语一

③(315)化学(农)

④(415)动物生理学与生物化学

国家统考命题

动物营养与饲料科学

090502

01动物营养与饲料资源开发

02动物营养调控与新型饲料添加剂

03动物营养与免疫

04动物营养与环境

①(101)政治理论

②(201)英语一

③(315)化学(农)

④(415)动物生理学与生物化学

国家统考命题

特种经济动物饲养

090504

01特禽遗传与分子生物学

02特禽繁殖机理与环境

03特禽营养与健康养殖

①(101)政治理论

②(201)英语一

③(315)化学(农)

④(415)动物生理学与生物化学

国家统考命题

 

  仲恺农业工程学院2019年专业学位硕士招生专业参考书目 

                                                                                                       

专业名称、代码

拟招生人数

研究方向

初试科目

初试参考书目

全日制

非全日制

风景园林硕士

095300

16

0

01风景园林规划与设计

①(101)政治

②(204)英语二

③(344)风景园林基础(自)

④(907)风景园林设计(自)

①(344)《中国古典园林史》,周维权主编,清华大学出版社,2010年,第3版。

②(344)《园林规划设计》理论篇,胡长龙主编,北京:中国农业出版社,2010年,第3版。

③(344)《风景园林工程》,孟兆祯主编,中国林业出版社,2012年。

④(907)《西方现代景观设计理论与实践》,王向荣、林箐著,中国建筑工业出版社,2002年。

⑤(907)《园林设计》,唐学山等编著,中国林业出版社,1997年。

02园林植物应用

03生态修复与景观工程

①(101)政治

②(204)英语二

③(344)风景园林基础(自)

④(914)园林植物应用(自)

①(344)《中国古典园林史》,周维权主编,清华大学出版社,2010年,第3版。

②(344)《园林规划设计》理论篇,胡长龙主编,北京:中国农业出版社,2010年,第3版。

③(344)《风景园林工程》,孟兆祯主编,中国林业出版社,2012年。

④(914)《园林树木学(华南本,第2版》,庄雪影主编,华南理工大学出版社,2006年。

⑤(914)《园林花卉学》,刘燕主编,中国林业出版社,2003年。

兽医硕士

095200

16

5

01动物性食品安全

02预防兽医

03临床兽医

04水产兽医

①(101)政治

②(204)英语二

③(343)兽医基础(包括动物学、动物生理学、兽医病理学、兽医药理学、兽医临床诊断学,五选二)(自)

④(415)动物生理学与生物化学)、(916)水产动物疾病学(自)、(917)动物传染病学(自),任选一门

①(343)《兽医硕士专业学位兽医基础知识全国统一(联合)考试大纲及复习指南》,陆承平主编,中国农业大学出版社,2004年第2版。

②(916)《水产动物病害学》,战文斌、杨先乐、汪开毓主编,中国农业出版社,20114月第二版。

③(917)《动物传染病学》,罗满林主编,中国林业出版社,20138月。

化学工程

(工程硕士)

085216

7

0

01新型饲料添加剂的合成与高效利用

02农产生物质材料化和精细化利用

03农用绿色精细化学品开发与应用

04环境友好型材料界、表面应用基础研究及其功能化应用

①(101)政治

②(204)英语二

③(302)数学二

④(801)化工原理(自)、(802)有机化学(自)、(803)生物化学基础(自)、(804)无机化学(自)或(805)高分子化学(自),任选一门

①(801)《化工原理》(上、下册),谭天恩等编,化学工业出版社,第四版,2013

②(802)《有机化学》,陈宏博主编,大连理工大学出版社,第四版,2015

③(803)《生物化学基础》,靳利娥等编,化学工业出版社,第一版,2007

④(804)《无机化学》,杨宏孝主编,高等教育出版社,第三版,2002

⑤(805)《高分子化学》,潘祖仁主编,化学工业出版社,第五版,2011

艺术设计

(艺术硕士)

135108

14

5

01环境设计研究

①(101)政治

②(204)英语二或(203)日语

③(618)设计基础(自)

④(902)专业设计(环境设计)(自)

①(618)不指定参考书目。

②(902)《室内设计原理》,中国建筑工业出版社,陈易编著,2006年。

③(902)《风景园林设计》,上海人民美术出版社,吴卫光主编,2017年。

02视觉传达设计研究

①(101)政治

②(204)英语二或(203)日语

③(618)设计基础(自)

④(903)专业设计(视觉传达设计)(自)

①(618)不指定参考书目。

②(903)【日】原田进,黄克炜翻译,设计品牌【M】,凤凰出版传媒集团江苏美术出版社,200910月第一次印刷。

③(903)【英】凯瑟琳•斯莱德-布鲁金,时雨翻译,成功品牌设计——平面设计师手册,广西师范大学出版社,20175月第一次印刷,第一版。

03产品设计研究

①(101)政治

②(204)英语二或(203)日语

③(618)设计基础(自)

④(904)专业设计(产品设计)(自)

①(618)不指定参考书目。

②(904)《工业设计程序与方法》,杨向东主编,高等教育出版社,2007年。

③(904)《人机工程学》,丁玉兰著,北京理工大学出版社,2017年。

04公共艺术研究

①(101)政治

②(204)英语二或(203)日语

③(618)设计基础(自)

④(905)专业创作(公共艺术)(自)

①(618)不指定参考书目。

②(905)不指定参考书目。

05艺术理论研究

①(101)政治

②(204)英语二或(203)日语

③(621)基础理论(艺术理论)(自)

④(913)专业理论(艺术理论)(自)

①(621)《中国设计史》,中国建筑工业出版社,胡光华编著,2010年。

②(621)《西方现代设计史》,中国青年出版社,王受之著,2015年。

③(913)《艺术学概论》,北京大学出版社,彭吉象著,2015年。

资源利用与植物保护(植物保护)

(农业硕士)

095132

10

0

01植物保护

02有害生物分类鉴定与植物生物灾害预警

03植物生物灾害综合治理

①(101)政治

②(204)英语二

③(339)农业知识综合一(自)

④(908)植物保护通论(自)

①(339)《农学概论》,杨文钰主编,中国农业出版社,第二版,2009

②(908)《植物保护学通论》,韩召军主编,高等教育出版社,第二版。

资源利用与植物保护(农业资源利用)

(农业硕士)

095132

01环境友好型农用化学品创制

02化肥减量增效技术研究与应用

03废弃物资源化利用

04土壤污染与修复

05面源污染治理

①(101)政治

②(204)英语二

③(339)农业知识综合一(自)

④(921)土壤学(自)

①(339)《农学概论》,杨文钰主编,中国农业出版社,第二版,2009

②(921)《土壤学》,黄昌勇主编,中国农业出版社,第三版,2011

农艺与种业(园艺)

(农业硕士)

095131

10

0

01果蔬园艺

02观赏园艺

03园林工程

04园艺产业经济

①(101)政治

②(204)英语二

③(339)农业知识综合一(自)

④(909)园艺学概论(自)

①(339)《农学概论》,杨文钰主编,中国农业出版社,第二版。

②(909)《园艺学概论》,程智慧编,中国农业出版社,2003

农艺与种业(作物)

(农业硕士)

095131

01作物高产创建理论研究与应用

02作物遗传改良理论与技术

03作物产业化技术理论与实践

①(101)政治

②(204)英语二

③(339)农业知识综合一(自)

④(923)作物学通论()

①(339)《农学概论》,杨文钰主编,中国农业出版社,第二版,2009

②(923)《作物学通论》,曹卫星主编,高等教育出版社,第一版,2011

农艺与种业(种业)

(农业硕士)

095131

01植物遗传资源创新利用

02种子种苗生产理论与技术

03农作物种业经济

①(101)政治

②(204)英语二

③(339)农业知识综合一(自)

④(923)作物学通论(自)

①(339)《农学概论》,杨文钰主编,中国农业出版社,第二版。

②(923)《作物学通论》,曹卫星主编,高等教育出版社,第一版,2001

农业工程与信息技术

(农业硕士)

095136

16

10

01农业机械化

①(101)政治

②(204)英语二

③(341)农业知识综合三(自)

④(910)农业机械化概论(自)

①(341)《工程力学(第4版)》,张秉荣主编,机械工业出版社,2011

②(341)《机械设计基础》(第五版),杨可桢主编,高等教育出版社2011

③(910)《农业机械学》张强主编,化学工业出版社,2016

④(910)《农业机械化概论》,高连兴等主编,中国农业大学出版社,2011

02农业信息化

①(101)政治

②(204)英语二

③(341)农业知识综合三(自)

④(811)计算机网络(自)

①(341)《数据结构(C语言版)》,严蔚敏、吴伟民编著,清华大学出版社,第一版,2011

②(811)《计算机网络》,刘磊安、周如旗、陈小明主编,中国铁道出版社,2016

食品加工与安全

(农业硕士)

095135

15

6

01食品及农产品的安全加工及贮藏保鲜

02食品的现代加工和贮藏保鲜

03食品加工及贮藏保鲜技术装备

①(101)政治

②(204)英语二

③(341)农业知识综合三(自)

④(911)食品工艺学(自)

①(341)《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛主编,中国农业出版社,2010

②(341)《食品生物化学》第二版,谢达平主编,中国农业出版社,2014

③(911)《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2016

④(911)《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社,2000

⑤(911)《发酵食品工艺学》侯红萍主编,中国农业大学出版社,2016

农村发展

(农业硕士)

095138

12

55

01农村社会发展与管理

02资源与区域经济发展

03农业产业化与现代化

04农村金融与财务

05中小企业经营与管理

06农产品贸易与物流

①(101)政治

②(204)英语二

③(342)农业知识综合四(自)

④(912)农村与区域发展概论(自)

①(342)《管理学——原理与方法》(第六版),周三多、陈传明、贾良定编著,复旦大学出版社,201412月。

②(342)《农业经济学》,李秉龙、薛兴利主编,中国农业大学出版社,第3版,2015

③(912)《农村与区域发展概论》,自编。

农业管理

(农业硕士)

095137

8

78

01农业经济与政策

02农业技术经济与管理

03农业经济组织管理

04农产品营销

05农业产业发展

①(101)政治

②(204)英语二

③(342)农业知识综合四(自)

④(919)农业推广学(自)

①(342)《管理学——原理与方法》(第六版),周三多、陈传明、贾良定编著,复旦大学出版社,201412月。

②(342)《农业经济学》,李秉龙、薛兴利主编,中国农业大学出版社,第3版,2015

③(919)《农业推广学》(第三版),高启杰主编,北京:中国农业大学出版社,2013年。

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