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北京林业大学生物科学与技术学院

北京林业大学生物科学与技术学院考研专业课

科目：
314数学（农）
341-1农业知识综合三[专业硕士]
参考教材：柳春红《食品卫生学》；夏文水《食品工艺学》；刘金福《食品质量与安全管理》
345林业基础知识综合
参考教材：孙向阳《土壤学》；牛翠娟《基础生态学》
701生物化学（自命题）
参考教材：王镜岩《生物化学》；杨海灵《基础生物化学》
803森林生态学
参考教材：李俊清《森林生态学》；牛翠娟《基础生态学》
804普通生物学
参考教材：周永红《普通生物学》；魏道智 《普通生物学》
837食品化学[专业硕士]
参考教材：江波《食品化学》；阚建全《食品化学》；Srinivasan Damodaran《食品化学》
838食品科学基础
参考教材：江波《食品化学》；孟先军《果蔬加工工艺学》；阚建全《食品化学》；夏文水《食品工艺学》；朱蓓薇《食品工艺学》；Srinivasan Damodaran《食品化学》
846现代林业理论与实践
正在整理中...
参考教材：沈国舫《森林培育学》；亢新刚《森林资源经营管理》

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