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新疆农业大学食品科学与药学学院

新疆农业大学食品科学与药学学院考研专业课

341农业知识综合三(3)(含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术)[专业硕士]
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610大学数学
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612有机化学
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830食品微生物学
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831食品工程原理
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参考教材:杨同舟《食品工程原理》;刘伟民《食品工程原理》