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安徽科技学院2016年考研复试参考书目

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笔试科目

参考书目

同等学力加试科目

参考书目

作物

作物栽培学

《作物栽培学各论》(北方本)(第二版)(于振文)中国农业出版社,2013

作物育种学

《作物育种学总论》(张天真 主编)

植物保护技术

《植物保护学通论》(第二版)(韩召军 主编)

园艺

园艺栽培学

《设施园艺学》(第二版)(李式军、郭世荣),中国农业出版社,2011;《园艺植物栽培学》(第二版)(范双喜、李光晨),中国农业大学出版社,2007

植物生理学

植物生理学(潘瑞炽)

植物学

植物学(王建书)

农业资源利用

土壤农化分析

《土壤农化分析》(第三版),鲍士旦主编,中国农业出版社,2000

植物生理学

《现代植物生理学》,李合生主编,高等教育出版社(第3版),2012

植物营养学

《植物营养学》(上、下册)陆景陵主编,北京农业大学出版社

养殖

动物营养与饲料学

《动物营养学教程》(周明),化学工业出版社,2014;《饲料学》(第二版)(王成章,王恬),中国农业出版社,2011

动物遗传学

家畜遗传学(李碧春)

动物育种学

家畜育种学(张沅)

农村与区域发展

农业经济管理

《农业经济管理》方天堃,中国农业大学出版社,2012

区域经济学

《区域经济学》高洪深,中国人民大学出版社,20141月。

管理学

《管理学》朱礼龙,合肥工业大学出版社,20094月。

食品加工与安全

食品科学概论

《食品科学导论》(卢蓉蓉,张文斌,夏书芹),化学工业出版社,2011

食品技术原理

《食品保藏原理与技术》,曾名涌.化学工业出版社,2011

食品安全学

《食品安全学》,王际辉,中国轻工业出版社,2015

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