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浙江工业大学2019年硕士研究生专业课真题-937工业微生物(Ⅱ)

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浙江工业大学2019年硕士研究生专业课真题-937工业微生物(Ⅱ)


  一、选择题(共15小题,每题2分,共30分)


  1.下列描述哪项不是科赫的主要贡献:(   )


  A 细菌纯培养方法的建立


  B 实现了在实验室内对各种微生物的培养


  C 发明了细菌染色法


  D 彻底否定了“自然发生”学说


  2.G细菌细胞壁中的特有成分是:(   )


  A 肽聚糖   B 磷壁酸   C 脂蛋白   D 脂多糖


  3.酵母是:(   )


  A 单细胞原核微生物   B 单细胞真核微生物   C 丝状真菌   D 多细胞真菌


  4.病毒含有的核酸通常是:(   )


  A DNA和RNA   B DNA或RNA   C DNA   D RNA


  5.实验室中常用的培养细菌的培养基是:(   )


  A 牛肉膏蛋白胨培养基   B 高氏1号培养基   C 麦芽汁培养基   D 查氏培养基


  6.用比浊法测定生物量的特点是(   )


  A 只能用于测定活细胞   B 易于操作且能精确测定少量的细胞


  C 难于操作但很准确     D 简单快速,但需要大量的细胞


  7.实验室配制固体培养基时,琼脂加入量通常为:(   )


  A 1%   B 2%   C 0.5%   D 0.1%


  8.最适生长温度低于20℃的微生物被称为:(   )


  A 耐冷菌   B 嗜热菌   C 耐热菌   D 嗜冷菌


  9.链霉素的治病作用主要是:(   )


  A 破坏细胞壁合成   B 影响细胞质膜的功能   C 干扰核酸合成   D 抑制蛋白质合成


  10.细菌的二次生长现象可以用(   )调节机制解释


  A 组合激活和抑制   B 顺序反馈抑制   C 碳代谢阻抑   D 酶合成诱导


  11.Hfr和F杂交后的受体细胞(或接合子)一般是:(   )


  A F   B F   C Hfr   D F’


  12.下面哪个选项不适合作为基因工程克隆载体:(   )


  A 转座子   B 质粒   C 柯斯质粒   D 噬菌体


  13.(   )能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长


  A 青霉素   B 磺胺类药物   C 四环素   D 以上都有


  14.有关物理灭菌,不正确的是:(   )


  A 最常用的物理灭菌方法是高温灭菌


  B 紫外线穿透能力弱,不可以穿透普通玻璃


  C 高压蒸汽灭菌不是靠蒸汽的高温,而是靠压力


  D 紫外线使DNA形成胸腺嘧啶二聚体


  15.在种子液制备中,(   )是判断有无杂菌的主要依据


  A 种子液显微镜观察   B 种子液无菌实验   C 种子液生化分析   D 种子液颜色变化


  二、分析判断题(共15小题,每题2分,用“对”、“错”分别表示正确、错误,共30分)


  1.微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称,包括细胞型的原核生物和如病毒等非细胞的生物。


  2.鞭毛的主要成分是脂多糖。


  3.酵母菌可将淀粉经发酵后生产酒精。


  4.细菌的溶原性是可以遗传的。


  5.微生物营养是微生物获得和利用营养物质的过程。


  6.微生物生长的衰亡期,细胞死亡速率超过细胞分裂速率。


  7.使微生物致死的温度界限称为致死温度,一般微生物在该温度下处理时间越长,死亡率越高。


  8.连续培养的目的是使微生物始终保持在稳定生长阶段。


  9.在最适生长温度下,徽生物积累代谢产物的速度是最快的。


  10.移码突变是由诱变剂引起的DNA分子一个或两个碱基丢失而使读码移位的突变.


  11.亮氨酸突变株(Leu)表示该菌不能利用亮氨酸生长.


  12.把重组DNA载体导入宿主细胞中,电转化法可以适合各类生物细胞。


  13.为使微生物生长旺盛,培养基中营养物质的浓度越高越好。


  14.一般显微镜直接计数法比稀释平板涂布法测定出的菌数多。


  15.微生物中不表现生长特性的是病毒。


  三、名词解释(共9小题,每小题5分,共45分)


  1.芽孢


  2.营养菌丝体


  3.生长因子


  4.分解代谢产物阻遏


  5.表面消毒剂


  6.基因重组


  7.酶诱导


  8.光复活效应


  9.富集培养


  四、问答题(共5小题,每小题9分,共45分)


  1.简述革兰氏染色的步骤和原理。


  2.培养基有哪些种类,简述微生物培养基的配制原则。


  3.高温灭菌有哪些种类,它们如何灭菌。


  4.如何判断发酵罐是否被噬菌体侵染了,并提出预防措施。


  5.简述基因工程研究的理论依据,构建基因工程菌的一般过程和步骤是什么。


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