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浙江工业大学2019年硕士研究生专业课真题-937工业微生物(Ⅱ)

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浙江工业大学2019年硕士研究生专业课真题-937工业微生物(Ⅱ)


  一、选择题(共15小题,每题2分,共30分)


  1.下列描述哪项不是科赫的主要贡献:(   )


  A 细菌纯培养方法的建立


  B 实现了在实验室内对各种微生物的培养


  C 发明了细菌染色法


  D 彻底否定了“自然发生”学说


  2.G-细菌细胞壁中的特有成分是:(   )


  A 肽聚糖   B 磷壁酸   C 脂蛋白   D 脂多糖


  3.酵母是:(   )


  A 单细胞原核微生物   B 单细胞真核微生物   C 丝状真菌   D 多细胞真菌


  4.病毒含有的核酸通常是:(   )


  A DNA和RNA   B DNA或RNA   C DNA   D RNA


  5.实验室中常用的培养细菌的培养基是:(   )


  A 牛肉膏蛋白胨培养基   B 高氏1号培养基   C 麦芽汁培养基   D 查氏培养基


  6.用比浊法测定生物量的特点是(   )


  A 只能用于测定活细胞   B 易于操作且能精确测定少量的细胞


  C 难于操作但很准确     D 简单快速,但需要大量的细胞


  7.实验室配制固体培养基时,琼脂加入量通常为:(   )


  A 1%   B 2%   C 0.5%   D 0.1%


  8.最适生长温度低于20℃的微生物被称为:(   )


  A 耐冷菌   B 嗜热菌   C 耐热菌   D 嗜冷菌


  9.链霉素的治病作用主要是:(   )


  A 破坏细胞壁合成   B 影响细胞质膜的功能   C 干扰核酸合成   D 抑制蛋白质合成


  10.细菌的二次生长现象可以用(   )调节机制解释


  A 组合激活和抑制   B 顺序反馈抑制   C 碳代谢阻抑   D 酶合成诱导


  11.Hfr和F-杂交后的受体细胞(或接合子)一般是:(   )


  A F+   B F-   C Hfr   D F’


  12.下面哪个选项不适合作为基因工程克隆载体:(   )


  A 转座子   B 质粒   C 柯斯质粒   D 噬菌体


  13.(   )能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长


  A 青霉素   B 磺胺类药物   C 四环素   D 以上都有


  14.有关物理灭菌,不正确的是:(   )


  A 最常用的物理灭菌方法是高温灭菌


  B 紫外线穿透能力弱,不可以穿透普通玻璃


  C 高压蒸汽灭菌不是靠蒸汽的高温,而是靠压力


  D 紫外线使DNA形成胸腺嘧啶二聚体


  15.在种子液制备中,(   )是判断有无杂菌的主要依据


  A 种子液显微镜观察   B 种子液无菌实验   C 种子液生化分析   D 种子液颜色变化


  二、分析判断题(共15小题,每题2分,用“对”、“错”分别表示正确、错误,共30分)


  1.微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称,包括细胞型的原核生物和如病毒等非细胞的生物。


  2.鞭毛的主要成分是脂多糖。


  3.酵母菌可将淀粉经发酵后生产酒精。


  4.细菌的溶原性是可以遗传的。


  5.微生物营养是微生物获得和利用营养物质的过程。


  6.微生物生长的衰亡期,细胞死亡速率超过细胞分裂速率。


  7.使微生物致死的温度界限称为致死温度,一般微生物在该温度下处理时间越长,死亡率越高。


  8.连续培养的目的是使微生物始终保持在稳定生长阶段。


  9.在最适生长温度下,徽生物积累代谢产物的速度是最快的。


  10.移码突变是由诱变剂引起的DNA分子一个或两个碱基丢失而使读码移位的突变.


  11.亮氨酸突变株(Leu+)表示该菌不能利用亮氨酸生长.


  12.把重组DNA载体导入宿主细胞中,电转化法可以适合各类生物细胞。


  13.为使微生物生长旺盛,培养基中营养物质的浓度越高越好。


  14.一般显微镜直接计数法比稀释平板涂布法测定出的菌数多。


  15.微生物中不表现生长特性的是病毒。


  三、名词解释(共9小题,每小题5分,共45分)


  1.芽孢


  2.营养菌丝体


  3.生长因子


  4.分解代谢产物阻遏


  5.表面消毒剂


  6.基因重组


  7.酶诱导


  8.光复活效应


  9.富集培养


  四、问答题(共5小题,每小题9分,共45分)


  1.简述革兰氏染色的步骤和原理。


  2.培养基有哪些种类,简述微生物培养基的配制原则。


  3.高温灭菌有哪些种类,它们如何灭菌。


  4.如何判断发酵罐是否被噬菌体侵染了,并提出预防措施。


  5.简述基因工程研究的理论依据,构建基因工程菌的一般过程和步骤是什么。


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